Resep #7: Nasgor Lectuce Spesial Telor

Di Negara Asia menu Nasgor cukup digandrungi para penikmat kuliner.
Karena perut orang Asia terbiasa makan makanan yang berminyak, berbeda
dengan orang Western.

Nasi Goreng ada banyak sekali macamnya, dan namanya menyesuaikan
campuran apa yang di dalamnya.
Namun hakikatnya cuma satu jenis aja.

Nah,
Kali ini saya bagi resep cara membuat Nasgor Lectuce Spesial Telor.
Saya suka sayur ini, karena teksturnya lembut sekali, jadi Aisy pun
suka memakannya.

Bahan:
Nasi 2 porsi.
Telor 1 butir (kocok bebas, beri garam dikit).
Lectuce Head/sayur lektus (bersihkan, potong2).

Bumbu:
Bawang putih 2 siung, cincang.
Gula dan Garam secukupnya.
Margarin.

Cara membuat:
1. Panaskan wajan, masukkan margarin, oseng2. Masukkan Telor, orak
arik sampai setengah matang dan sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan Margarin lagi, Garam, oseng2 dan masukkan Bawang putih,
oseng2 sampa harum.
3. Satukan telor tadi dengan bawang, oseng2 dg cepat agar hancur dan menyatu.
4. Masukkan nasi, oseng2 sampai nasi panas dan bumbu menyatu.
5. Terahir masukkan sayur Lektus, oseng hingga sayur layu dan empuk (cicipin).

Selesai dan Selamat Menikmati..

Semoga bermanfaat..

Salam dari Dapur! :-D

ALE,.
www.alixwijaya.com
Fast Response : 085635 44862

Pekerja Kreatif @ Pabrik Gendongan Bayi www.icbabywrap.com