Resep #5: Brokoli Oseng Daging Sapi

Ini dia menu favorit saya :-D
Karena sangat mudah dan cepat dalam membuatnya, dan rasanya sungguh nikmat.

Brokoli hijau sangat bagus untuk pencernaan, sedangkan Daging Sapi
bagus untuk mmenambah Nutrisi dalam tubuh kita.

Mari kita mulai memasak ;-)
Siapkan bahan dahulu,
- Bawang Putih 4 siung
- Daging Sapi 100 gram
- Brokoli, potong2

Bumbu..
- Kecap Asin
- Gula, Garam
- Margarin

Cara Memasak..
1. Marinade Daging. Caranya: potong kecil2 Daging sapi, lalu cincang
bawang putih 2 siung. Campur ke Daging, beri garam dan kecap asin
sedikit. Aduk2 dan Sisihkan.

2. Panaskan air hingga mendidih, agak besarkan api, masukkan brokoli,
1 MENIT ANGKAT! Tiriskan dan sisihkan.

3. Panaskan wajan, masukkan Margarin untuk menumis, beri garam,
oseng2. Geprek bawang putih, oseng2 lagi, setelah harum masukan Gula.
Oseng bentar dan masukkan daging yang sudah di Marinade, oseng2 sampai
Daging pucat dan masak (cicipin).
Terahir masukkan Brokoli dan oseng sebentar.
5. Jadi deh ;-)

Selamat Mencoba dan semoga Bermanfaat.

Salam dari Dapur! :-D

ALE,.
www.alixwijaya.com
Fast Response : 085635 44862

Pekerja Kreatif @ Pabrik Gendongan Bayi www.icbabywrap.com